蓮霧花茶凍與包裝的新啟發

本周嘗試蓮霧花茶凍成果意外的好
比起花茶,茶凍的口感與形象更能使大眾接受

 

初步試吃者的心得大概有幾個重點

  1. 檢討花蕊儘管美麗且可食用,
    但底部沉澱過多,吃起來心情就不美麗。
  2. 花朵蒂本身不美味,可考量先製作成蜜餞。
  3. 加上蜂蜜後,花茶香有些掩蓋。

本周亦感謝好心地團隊的陪伴
LOGO一點都不蓮霧很狠心但聽了很爽快
我們討論了一些關於包裝的可能
聊天中……
一杯9朵花量化的飲用方式
也許是可以加以應用轉化。
完整保留花形提供給消費者是我們包裝上面臨的一大困境
試管型的包裝也許是一種方式
團隊討論後
我們將以3-5杯的小包裝以及玻璃罐裝2種形式麻煩設計繼續努力

佳冬農會發行的蓮霧水果乾

 

為佳冬農會發行的蓮霧水果乾,
看見佳冬農會的努力。

蓮霧花的效應默默地發酵中….
好朋友索取蓮霧花製作肥皂,感到窩心與期待。

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