來去部落做烘焙

上個月參加朋友聚會,聽說朋友來參加一日農夫的體驗,非常推薦!剛好這個月排休,我們選擇「來去部落學做麥方」的行程,帶著全家人一起來參加,應該蠻不錯的。

第一站我們來到茂林生態森林公園,很久沒有這麼親近自然,這裡不僅種植許多樹木,還有瀑布,小孩們玩水玩到不亦樂乎,當天的導遊知識豐富,介紹了許多動植物,這對孩子們是相當好的生態教學。

下午來到我們最期待的做麵包行程,自從去年開始參加社區的媽媽教室,其中一項是烹飪課程,我就對做些小點心和麵包很有興趣,所以希望從這裡多學一點。

當天製作的麵包,這裡用的食材都很天然,一邊製作時都時為到時才散發的自然香氣,真的很享受,我們家孩子們很淘氣,鞣麵團成型時,還捏了個哆拉A夢。最後,麵包出爐,當大家吃到熱呼呼又美味的麵包時,剛剛的辛苦都值得了

總結,今天的遊程真的很不錯,物超所值,孩子們下次還說想參加呢!

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