親手摘的最美味!一日農村的美好體驗

這次參加高雄一日農夫體驗趣的遊程,將前往高雄六龜跟旗山親近農村與社區環境。農村裡常有別於都市的生活體驗,這也讓我這個長居在城市裡的「都市俗」一直很想去感受的氛圍。

 

位在六龜的尹家農場有豐富的農作物,在農場裡面進行了知識王的趣味問答,讓好多遊客搶答,玩得不亦樂乎。有些小朋友吃過鳳梨,但可能不知道鳳梨生長的環境,原來鳳梨不是長在地上,而是長在一叢矮樹上,看來要成為農村知識王還真不容易,需要在農村裡多待一些時日才有可能獲得更多新鮮有趣的知識吧!

 

農場的主人帶大家在農場裡採摘韭菜,因為待會要讓大家製作香烙韭菜盒。雖然我個人不是很喜歡韭菜的味道,但是農場的環境非常優良,農作物看起來生長得很健康,也或許是因為自己收割的韭菜特別有感情,所以韭菜盒吃起來的滋味也特別不同,稍微顛覆了我過往對於韭菜味道的印象呢。

午餐過後我們移動到旗山的天鵝堡莊園,工作人員介紹這裡是由喜憨兒基金會所經營的機構單位,這裡有滿室馨香的香草植物園,感覺在這裡工作的人都格外的開朗樂觀。我們在天鵝堡莊園裡進行香草湯圓的製作,雖然以前冬至或元宵的時候也跟著家人一起搓湯圓,但那都是好久以前的回憶了,這次因為遊程的關係再次重溫了搓湯圓的活動,而且加入了香草的口味,感覺湯圓的味道也特別新鮮美味。

在回程前的最後一站,我們來到了鳳梨果園,果園的主人引導我們進行採鳳梨的農事體驗,大家對於這次的活動都感到相當滿意,尤其當拿到沈甸甸的鳳梨時,感覺像是滿載而歸一樣的喜悅,真是一場難忘的一日農夫體驗。

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