走吧!讓我們聞香趣!

花香、果香、樹木香味等,我們生活中充滿各式味道,今天Cindy參加一日農夫遊程,來趟嗅覺釋放之旅,走吧!我們聞香去!

 

第一站是尹家農場,一開始農場主人精心解說相關知識,我們還去採了香樁,這種植物味道相當的特別,很適合入菜,所以我們在主人的教導下,製作了香樁餅,桿麵團,灑香樁,我覺得還蠻像在做蔥油餅的,十分有趣,也非常美味

午餐後,我們來到了第二站旗山天鵝堡,之前就聽朋友說這裡種植了各式各樣的香草,果然!這裡一大片綠油油的香草,幽幽的清香,令人十分陶醉,採集依些香草後,我們要來DIY做香香草鹽了,首先把香草切成小片,再搗碎,最後下鍋用鹽混合就大功告成囉!

今天活動來到尾聲,最後一站,我們要來聞的是鳳梨香,果園大哥仔細解說採鳳梨的技巧,看似容易,但其實蠻困難的耶,我採鳳梨時,還稍微被刺到一下,不過這是個蠻有趣的體驗!

 

身為土生土長的高雄人,一天體驗下來發現高雄還有很多我不知道的事物,這次的體驗讓我亙認識我的家鄉,期望這樣的遊程有更多人參加,來認識高雄的美好

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